我喜欢吃茄子，红烧茄子、鱼香茄子、碎肉茄子，还有小蝌蚪视频下载在线播放观看大全广西这边的茄子酿，不管怎么做都觉得下饭。

　　事情是这样的，这个小伙子把茄子切块放炒锅里炒，倒了三次油可是还是干巴巴的，也不软。小伙子一点都没有耐心了，差点没把锅给掀了。

　　俗话说一斤茄子半斤油。四川一位网友就说他买了一根茄子，放了半个月愣是没有煮，原因是茄子费油，彩神v他担心家里原本可以吃半个月的油，一个茄子就炒没了。

　　茄子要怎么弄才能既省油又好吃还不变色呢？评论区里很多人都分享了自己的小妙招。